Какую кофеварку купить? О бельгийских кофеварках.

бельгийская кофеварка отличия

Если вы любитель кофе, то логичный вопрос, какую кофеварку купить? Какой тип кофеварки передаст истинный аромат кофе?

Бельгийская кофеварка или, как еще называют, “венская королевская кофеварка” напоминает своими колбами и блестящими металлическими элементами химическую лабораторию.

Эта кофеварка сифонного типа. В чем разница между этой и обычной кофеваркой?
Прежде, чем продолжить этот обзор, очень важно прояснить одну вещь. Тем из вас, кто плохо знаком с искусством приготовления кофе, следует знать, что есть два типа сифонных кофеварок:

  • балансирная кофеварка;
  • кофеварка гейзерная для плиты.

Как можно догадаться из названия, основное различие между двумя машинами – это источник тепла.

Балансирная сифонная кофеварка использует собственный источник тепла для варки кофе – обычно, либо спиртовую, либо бутановую газовую горелку. Таким образом, она автономна, что делает ее отличным выбором для любителей хорошего кофе, которые любят путешествовать и не сидят на одном месте. Вот, как она работает.

Гейзерной кофеварке нужна плита. Также может понадобиться диффузор, чтобы уменьшить количество подводимого тепла, так как при слишком быстром нагреве, кофейные зерна не успеют отдать весь свой аромат.

Теперь, чтобы ответить на вопрос “какую кофеварку купить”, подробнее конкретных моделях этих кофеварок, их особенностях на примере двух самых популярных производителей Diguo и Nispira. 

Бельгийская кофеварка с балансиром Diguo из нержавеющей стали

какую кофеварку купить бельгийская кофеварка

В кофеварке использована специальная марка нержавеющей стали 304. Из нее сделаны водоотделитель, сифонная пипетка и сетки фильтра. Емкость для сбора кофе – из жаропрочного боросиликатного стекла. Пробка сделана из силиконовой резины медицинского назначения.  Емкость – 500 мл, около 17 унций, что достаточно для приготовления 3-5 чашек эспрессо.

К плюсам модели можно отнести:

Высокое качество приготовления, кофе получается очень ароматным и не горьким.

Многоразовый фильтр – весомый аргумент для покупки. Он прослужит несколько месяцев и сделан из натуральной ткани, гарантируя качественный процесс фильтрации.

Легко использовать и мыть после варки. Есть мерная ложка для кофе и мерная чашка для воды.

Доступная цена при качестве, не уступающем более дорогим моделям.

Минусы:

Отрицательных отзывов об этой кофеварке практически нет, но один из покупателей сообщил, что он обнаружил утечку в соединениях элементов. Но, это, скорее, исключение.

Еще попадалось несколько замечаний о том, что, инструкция, прилагаемая к этой модели, была написана не на английском или русском языках. Так что, если вы новичок в использовании балансирных сифонных кофеварок, это может для вас стать проблемой.

Стоимость этой кофеварки – около 125$  и купить ее можно здесь.

Кофеварка Nispira

бельгийская кофеварка Nispira

Эта модель имеет такую же вместимость, как и предыдущая.

Плюсы:

NISPIRA позволяет также сварить сразу три-пять чашек эспрессо.

Эта машина настолько же элегантна, насколько и практична, идеальное устройство для любого любителя кофе, который любит его варить сам. Те, кто пьет растворимый кофе, вряд ли это поймут.

Водозаборник из нержавеющей стали и колба для кофе из термостойкого боросиликатного стекла.

Балансир с покрытием, в комплекте спиртовая горелка с ручкой, мерные ложка и чашка.

Красивый корпус золотисто-хромового цвета хорошо сочетается с коричневым деревянным основанием кофеварки. Если вы ищете кофемашину, чтобы добавить в свой дом нотку экстравагантности, это для вас.

Минусы кофеварки:

Она немного дороже предыдущей.

Пользователи сообщают, что эту машину довольно непросто помыть после использования.

Инструкции, прилагаемые к этой модели, в основном написаны на китайском языке, что затрудняет  настройку и использование машины (хотя это не проблема, если есть интернет).

Цена это бельгийской кофеварки – 126$, купить ее можно на Amazon  по этой ссылке.

Добавить комментарий